Aliments, gourmandises et confession

Par Delphine Dumont, le 9 mai 2008 | En bref

Des fois, on aime les gens, on aime leurs blogs, on se lie d’amitié, ça fait chaud au cœur. :’)

Et comment vous remercient-ils ?… En vous infligeant un de ces ignobles questionnaires dont raffole la blogosphère. Pfff !… Après Balise, Koz et quelques autres, c’est au tour de Soho de me poignarder lâchement dans le dos. Je surmonterai ma douleur pour répondre. Admirable, je suis. Indéniablement. :’)

1. Quel aliment (produit) n’aimez vous pas du tout ?

Je vais probablement passer pour difficile, mais la liste d’aliments que je n’aime pas est assez longue. Best-of :

  • Les tripes ;
  • Le basilic ;
  • Les huîtres ;
  • Les escargots ;
  • Le poisson cru.

2. Nommez 3 de vos aliments-produits favoris ?

J’aime quasiment tous les fruits et légumes, même la rhubarbe, les épinards et les endives. J’aime la viande de bœuf, de volaille, de veau, de mouton et d’agneau, mais je n’aime pas trop le porc. Mes trois aliments-produits favoris sont  :

  1. Presque tous les fruits et légumes ;
  2. Le chocolat ;
  3. Les viandes pré-citées.

Le Pastador devrait être en numéro 1 si d’infâmes capitalistes sans scrupules ne s’opposaient à son triomphe mondial.

Je tiens à rajouter une mention spéciale pour le pain frais. Une bonne baguette, c’est clairement de la pure vache atomique qui fait tourner en rond. :)

Et une mention spéciale pour le miel aussi.

Oh bon sang ! Je viens de me donner une folle envie de baguette avec du miel ! :D

Fruits rouges - Photo : lockstockb (Stock Xchng)

3. Votre recette favorite ?

Une recette ? UNE recette ? C’est une blague ou quoi ? Allez hop ! Mes 3 favorites ! :)

  1. La ratatouille (la vraie, sans oignons !) ;
  2. Le quatre-quart aux pommes ;
  3. Le gigot d’agneau.

4. Votre boisson de prédilection ?

Je vais probablement faire hurler, mais je serais tentée de répondre le Coca. Cela dit, j’aime aussi beaucoup boire de l’eau, surtout de l’Evian. Mais bon, j’aime vraiment le Coca. Et pas question de tenter de me tromper avec un Pepsi, je sais faire la différence, non mais ho !

5. Le plat que vous rêvez de réaliser, mais que vous n’avez toujours pas réalisé ?

Ça, c’est facile ! Le soufflé au fromage ! Celui de ma mère était divin et je n’ai jamais osé m’y risquer.

6. Votre meilleur souvenir culinaire ?

Impossible de choisir entre le soufflé au fromage de ma mère, les recettes de ma grand-mère, la sole au champagne dégustée un beau jour d’été au bord de la mer et bien d’autres délices.

Je garde cependant un souvenir plus qu’ému des trois croque-monsieurs que j’ai mangés avec ravissement, il y a quelques années. Le matin-même, j’avais passé un examen pour lequel je devais être totalement à jeun et les boyaux rincés. J’en suis sortie avec une fringale insupportable, je me suis engouffrée dans le bistrot du coin où j’ai commandé un croque-monsieur. Il était délicieux. J’en ai recommandé un immédiatement. Puis un troisième. Le bonheur à l’état pur… :’)

À qui le tour ?

C’est là que vous espérez tous que ça ne va pas tomber sur vous. J’épargne Koz parce qu’il refait sa déco et qu’il est assez occupé à fignoler les derniers détails. Je n’attendrais pas que les volontaires fassent un pas en avant et je désigne :

  1. TeeWee parce que depuis qu’il a arrêté de fumer, il redécouvre le goût ;
  2. Aymeric Jacquet parce que c’est bon pour lui (par décret) ;
  3. Corinne parce qu’elle aussi, je l’aime vraiment beaucoup ;
  4. Greg pour l’encourager à poursuivre son excellent blog ;
  5. Balise parce que ça lui apprendra à me faire saliver par mail avec ses menus ;
  6. Pierre parce qu’il a eu la bonne idée d’épouser la susnommée.

J’en vois certains qui soupirent de soulagement. Attention, la prochaîne fois qu’on me soumet à ce type de questionnaire, je pourrais vous refiler la patate chaude. Héhéhé…

Photo : lockstockb sur Stock Xchng.

Delphine Dumont
www.RedacBox.fr, mon site professionnel

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Technorati Tags : nourriture, cuisine, Pastador

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16 commentaires pour “Aliments, gourmandises et confession”

  1. -|- Aymeric Jacquet dit :

    Groumpf… bon ben… je vais grouper.



  2. -|- AJblog - Aymeric Jacquet - Webdesign et petites entreprises dit :

    C’est vendredi… c’est chaines de blogs

    Après les 5 choses que…, et si je ne devais en garder que 5, le Kawa Yaka et l’écologie, il fallait bien que d’autres chaines me tombent dessus. Et comme je n’ai pas envie de faire des milliards de billets, je regroupe.



  3. -|- Delphine Dumont dit :

    Well done ! ;)
    Les autres, prenez exemple sur Aymeric. Il a fait ses devoirs sans se faire prier, lui.
    Faut que j’arrête ce trip “maîtresse d’école”



  4. -|- effigy dit :

    n’étant pas concerné, je m"autorise un hs, pour dire que mme irma se retire de la profession devant l’exceptionnel succès de de m. j.p. elkabach pour ses prévisions à trois semaines; rip m. Jean-Claude Jouhaud.



  5. -|- Delphine Dumont dit :

    Ah mince ! Dire que madame Irma avait bon pour le loto de mercredi dernier ! Je vais bien la regretter. :’)

    Paix à l’âme de Sevran/Jouhaud même si j’étais loin d’être une de ses fans.



  6. -|- Aymeric Jacquet dit :

    "Paix à l’âme de Sevran/Jouhaud même si j’étais loin d’être une de ses fans."

    Pourtant, en tant que vieille réac de droite… (ça c’est pour la chanalakon).

    Oui, oui, je sais… –> [ ]



  7. -|- Delphine Dumont dit :

    Et ça s’étonne de se manger des chaînes… ^^



  8. -|- Rikko dit :

    Merci… j’ai senti le souffle du boulet (je suis très interessé par la recette de la sole au Champagne soit dit en passant !

    Et la ratatouille sans oignons… c’est plus discutable



  9. -|- Delphine Dumont dit :

    Pour la recette, il faudrait que je retrouve où était ce restaurant et comment il s’appelait afin de pouvoir supplier le chef de me la donner. C’est pas gagné…
    J’ai trouvé quelques recettes sur le Net, mais rien de vraiment approchant. Si mes souvenirs sont bons, il y avait de la crème et des noix de saint-jacques.



  10. -|- Pascal Navrant dit :

    "Paix à l’âme de Sevran/Jouhaud"

    On ne doit pas dire du mal des morts. Je le fais quand même.

    Sevran a écrit pire que ses histoires de b… des noirs dans le même livre et dans d’autres, où il célèbre le courage de Gabriel Matzneff qui dans « Les moins de 16 ans », dépeint la jouissance de coucher avec un enfant de douze ans. Plus loin, il banalise la pédophilie d’André Gide en Tunisie. Voilà ce qu’il écrivait dans son journal intime : « Ah, l’heureux temps où Gide pouvait se vanter dans son journal de ses cabrioles tunisiennes sans craindre les ligues de vertu et autres professeurs de morale !». Mais il va encore plus loin dans la provocation : « Et ça recommence ! Après « les nouvelles filières de la prostitution », voici « les ravages du tourisme sexuel ». Décidément, les grands reporters du Nouvel Observateur veulent nous gâcher les vacances. Si le tourisme n’était pas sexuel, ne fût-ce qu’en rêve, on se demande bien ce que nous irions faire dans ces contrées impossibles pleines de moustiques ? (…) Les tour-opérateurs n’ont, hélas, pas de culture, ils proposeraient des forfaits André Gide, le tour serait joué. (…) nous partirions en voyage au Congo, à Manille, à Hong Kong, avec des bonbons plein les poches. »

    Avez-vous entendu les médias et les amisdepascalsevrans parler de ça, s’indigner de ça ? Non. Ah, si ç’avait été un « simple » prof, il aurait connu la paille humide des cachots et le manche à balai dans le fion. « Selon que vous serez puissant ou misérable, les jugements de cour vous rendront blanc ou noir ». La cour, ici, c’est toute la coterie chicos qui va de Sarko à Delanoë en passant par Match, Lang et SOS Racisme.

    PS Ceux qui pensent que ces citations entre guillemets sont de la rumeur internet n’ont qu’à lire le livre.



  11. -|- Rikko dit :

    Ok…. sole, champagne, crème, noix de St Jacques, restao non identifié……

    Je vais essayer de me débrouiller avec ça !

    Faute de mieux !



  12. -|- Delphine Dumont dit :

    Avant même de lire ces horreurs, Sevran m’était antipathique. Après, il me révulsait. Il fait partie de ces promoteurs de “l’amour précoce” ainsi qu’ont osé l’appeler les pédophiles des années 60-70 que ceux qui se prétendent l’intelligensia française couvrent de leur indulgence. Si ce n’était si tragique, ce serait presque drôle de constater que ces intellos ont adopté exactement la même attitude, sur ce sujet, que le Vatican…



  13. -|- Balise dit :

    Bon, voilà, c’est fait… (zaime pas les trackbacks)



  14. -|- Delphine Dumont dit :

    Merci d’avoir souligné mon côté diabolique. ;D



  15. -|- Corinne dit :

    Merci Delphine de m’avoir transmise cette chaîne. Désolée de ne pas donner suite, sinon je n’en finirais pas. Et en plus, je suis au régime !!!! Je prendrais 10 kilos rien qu’en répondant aux questions !!!
    PS : Merci aussi pour ton amitié “virtuelle” ;-) ça fait chaud au coeur…



  16. -|- Delphine Dumont dit :

    Parce que c’est toi, je ne dirai rien. Mais les autres ont une obligation formelle de se plier à l’exercice ! :D



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